Heute ist Freitag, Heute
4 von 6 Gerichten heute verfügbar
Linseneintopft mit fluffigem Basmati Reis
Fluffiger Reis mit Safran und Berberitze. Dazu kommt einen Eintopf mit Pouletschenkel (CH), geschmort in der Tomatensauce und Safran (sehr zart)
Eintopf mit Kräutern und Bohnen mit fluffigem Reis.
Fluffiger Reis mit Safran und Berberitzen. Dazu kommt einen Eintopf mit gelben Erbsen, Aubergine Tomatensauce und getrockneter Limette.
Fluffiger Polo mit Pouletspiess (CH) mit zwei gegrillten Gemüsen (Aubergine, Peperoni, Zwiebel oder Tomate)
Fluffiger Reis mit Hackfleisch Spiess (CH) mit zwei gegrillten Gemüsen (Aubergine, Peperoni, Zwiebel oder Tomate)
2 von 2 Gerichten heute verfügbar
Afghanische Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch (CH) mit Tomaten- gelbe Erbsen und Knoblauch-Joghurt-Sauce
Gedämpfte afghanische Teigtasche, gefüllt mit Kartoffeln, Zucchini, Peperoni und Kräutern, serviert mit feiner Tomatensauce und Joghurtsauce.
3 von 3 Gerichten heute verfügbar
Tomaten, Gurke, Minze, Zwiebel, Limettensaft und Salz
Eingelegte Gemüse
Joghurt mit Gurken und Minze
6 von 6 Gerichten heute verfügbar
Safran Milchreis
(ähnlich wie Churros, in Sirup getränkt)
Mit Chiasamen
11 von 11 Gerichten heute verfügbar
Saffran, Kressesamen, Chiasamen, Limettensaft, wenig Zucker und Wasser
Mit Kohlensäure
Persische Ayran
4 von 4 Gerichten heute verfügbar
(eine afghanische Variante des Chai Tea Latte – kann auch kalt serviert werden)
